Limonlu Vişneli Kek




Vişneli mayhoş tatları çok severim ben 😋 Eminim bir çoğunuz seviyorsunuz ✌🏻 Bu kek harika oldu sosuyla birlikte damak çatlatan cinsinden oldu 👍🏻 Kekin kıvamı yumuşacık puf puf sade bile tüketebilirsiniz 😎 Bence bu keki mutlaka deneyin 👍 mayhoş mayhoş yumuşacık harika bir kek oldu 😍😍

Malzemeler

  • 3 tane yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 2 dolu su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 limon kabuğu rendesi

Üzeri için

  • 1 paket kremşanti
  • 1 su bardağı süt

Vişne Sosu

  • 1 su bardağı dolusu ayıklanmış vişne
  • Yarım su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı dolusu nişasta
  • 3 yemek kaşığı toz şeker

Yapılışı

Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Sıvı malzemeleri ekleyip çırpmaya devam edin. Kuru malzemeleri elek yardımı ile eleyip karıştırın. Son olarak limon rendesi ekleyin. Yuvarlak kalıbı yağlayıp kek harcını dökün. Önceden ısıtılmış 180 C fırında pişirip soğumaya bırakın. Krem şantiyi hazırlayıp buzdolabına koyun. Vişne sosu için gerekli malzemeleri bir tavaya koyup kıvam alana kadar pişirin. Kıvamı koyu olursa su ekleyin. Vişne sosunu da soğumaya bırakın. Tüm malzemeler soğuyup hazır olunca, keki servis tabanına ters çevirip kremşanti ile kaplayın. Üzerine de vişne sosunu döküp antep fıstığı ile süsleyin. Dinlendikten sonra dilimleyip servis yapın. Afiyet şifa olsun 😊

Diğer tarifler için: