Etli Wrap
Favoriniz olacak bir lezzet daha ✌🏻😎 Yine dışarda yediğimiz bir lezzeti denedim ve çok enfes oldu 😋 ister et ister tavuk kullanın 👍🏻 özellikle hafta sonu ya da arkadaş topluluğunda aperitif olarak yapın harika olur ✌🏻
Malzemeler
- 2 parça dana eti
- 1 tane soğan
- 1 tane kırmızı biber
- 1 tane yeşil biber
- 1-2 tane domates
- 1-2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Tuz, karabiber, kekik, nane, toz kırmızı biber
- Lavaş
- Turşu
Yapılışı
Eti julyen şeklinde doğrayıp tavaya biraz sıvı yağ ekleyip suyunu salıp çekene kadar kavurun. Soğan ve biberi de aynı şekilde doğrayıp etin üzerine ekleyip yumuşayana kadar kavurmaya devam edin. Doğranmış domates ve baharatını ekleyin. Salçayı da yarım çay bardağı su ile açıp ilave edin. Bir kaç dk daha kavurup ocaktan alın. Lavaş arasına koyup turşu ekleyip servis yapın. Afiyet şifa olsun ☺️</