Fırın Poşetinde Et Sote
Harika bir lezzete hazır mısınız ✌🏻 Fırın poşetinde et denediniz mi 😎 Hem aşırı pratik hem de oldukça lezzetli 👍🏻 Evinizde ne varsa katın karıştırın yemeğiniz hazır olsun 👍🏻
Malzemeler
- Yarım kilo dana kuşbaşı
- 1-2 tane patates
- 1 tane havuç
- 1-2 tane soğan
- 1-2 tane yeşil biber
- 1-2 tane kırmızı biber
- 5-6 diş sarımsak
Sosu için
- 2 yemek kaşığı kadar domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz, karabiber, kekik, toz kırmızı biber
Yapılışı
Sebzeleri soyup iri küpler halinde doğrayın. Derin bir kaba koyup eti ve sarımsağı da ekleyip harmanlayın. Sosu için de gerekli olan malzemeleri bir kaba alıp sıcak su ile açın. Fırın poşetine tüm malzemeyi ve sosu koyup karıştırın. Fırın kabına alıp ağzını bağlayın ve bir kaç yerine delik açın. Önceden ısıtılmış 200 C fırında 45-50 dk kadar pişirin. 30-40 dakika sonra kontrollü olarak pişirin. Eti kontrol edin. Pişmişse fırından alabilirsiniz. Afiyet şifa olsun.