Fırında Tavuk Sote




Bilindik lezzetlerle biraz oynayıp farklı bir sunum katmayı seviyorum 😎 Orijinalı tavuklu mantar sote ama biraz değişiklik yapınca oldu size fırında tavuk sote 😆😎😎 Blogumda en çok tıklanan tarifim diyebilirim ✌😉

Malzemeler

  • Yarım kilo mantar
  • 1 tane tavuk göğsü
  • 1 tane soğan
  • 1 tane yeşil biber
  • 1 tane kırmızı biber
  • 1 tane domates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Tuz
  • Karabiber
  • 2 tane patates
  • Kaşar peyniri rendesi

Yapılışı

Tavaya sıvı yağı koyup yemeklik doğanmış soğanı ekleyip soteleyin. Küp küp doğranmış biberleri ekleyip sotelemeye devam edin. Kuş başı doğranmış tavuk göğsünü ekleyip, beyazlaşıncaya kadar soteleyin. Salçaları ve küp küp doğranmış domatesi de ekleyip karıştırın. Küp küp doğranmış mantarı ilave edip harmanlayın. Tuz ve karabiberini ekleyip kapağını kapatıp mantarın kendi suyuyla pişirin. Tavuk sote pişerken. 2 tane patatesi küp doğrayıp kızartın. Fırın tepsisine pişmiş olan tavuk soteyi yayın üzerine kızarmış olan patatesi yayın ve son olarak her yerine kaşar peyniri serpip fırında kaşar peyniri eriyene kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın 👌👌😍
Afiyet şifa olsun...

Diğer tarifler için: