Patates Püreli Fırında Köfte
Sunum hali de olsun di mi 😉 yapımı gayet basit bir yemek 👍
Malzemeler
- 250-300 gram kadar kıyma
- 1 rende soğan
- Ekmek içi ya da galeta unu
- 1 tane yumurta
- Tuz karabiber toz k. biber kimyon
- Patates püresi
- 3-4 tane patetes
- Yarım çay bardağı kadar süt
- Tereyağı
- Kaşar peyniri
Yapılışı
Köfte için tüm malzemeleri bir kaba alıp yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın ve şişe dizip fırın tepsisine koyun. Önceden ısıtılmış 180 C fırında pişirin. Patates püresi için. Patatesi haşlayıp derin bir kaba alın. Gerekli malzemeleri ekleyip ezin. Servis tabağına patates püresi koyup üzerine köfteleri yerleştirin. Dilediğiniz şekilde süsleyip servis yapın 😊 Afiyet şifa olsun.