Fırın Makarna




Makarna herkes tarafından çok sevilen bir lezzettir sanırım 🤩 fırın makarnayı da uzun zamandır yapmamıştım, kendisini özlemişiz 😅

Malzemeler

  • 1 paket fırın makarna (Çubuk ya da istenilen makarna)

Sosu İçin

  • Yarım kalıp beyaz peynir
  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
  • 2 tane yumurta
  • 2 yemek kaşığı erimiş tereyağı
  • Yarım bardak süt veya krema

Üzeri İçin

  • Kaşar peyniri

Yapılışı

Tencereye sıcak su, tuz ve sıvı yağ koyup makarnayı kırmadan normal şekilde haşlayıp süzün. Bir kabın içine sosu için gerekli olan bütün malzemeyi alıp karıştırın. Makarnayı sosun üzerine döküp güzelce harmanlayın. Fırın kabına koyup, önceden ısıtılmış 190-200 C fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirin. Fırını kapatmaya yakın makarnanın üzerine bol kaşar peyniri rendesi serpip, eriyene kadar bekletin. Piştikten sonra dilimleyerek servis yapın… Afiyet şifa olsun 🙂

Diğer tarifler için: