Soslu Demleme Makarna

• Pilav / Makarna

Daha önce demleme makarna yani pilav yapar gibi 😉 makarna denemediyseniz mutlaka deneyin ✌🏻😎 bu sefer domates solu ve kıymalı yaptım 😋

Malzemeler

• Yarım paket makarna
• 150-200 gr kadar kıyma
• 1 tane yeşil biber
• 1 tane kırmızı biber
• 1 tane soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 çay bardağı kadar kışlık sos ya da domates
• Tuz, karabiber, toz kırmızı biber

Yapılışı

Tencereye sıvı yağı koyup küp doğranmış soğan ve biberi ekleyip kavurun. Daha sonra kıymayı ekleyip suyunu salıp çekene kadar kavurmaya devam edin. Kavurma aşaması sırasında biraz da tereyağı ekledim 👍🏻 salçaları, domates sosunu ve baharatı ekleyip bir kaç kez karıştırın. Makarnayı ekleyip güzelce harmanlayın. Üzerine çıkıcak kadar sıcak su ekleyip pişmeye bırakın. Eğer pişmezse sıcak su ilavesi yaparsanız. Suyunu çektikten sonra servise hazır.
Afiyet şifa olsun 🙂