Manlama




Favoriniz olacak bir tarif daha ✌🏻 Manlama nedir diye sorsam ne dersiniz acaba 🤔😄 Bilenler bilir nasıl bir lezzet olduğunu 😋😋 Bu lezzeti yediğiniz zaman bir daha mantı yapmam diyeceksiniz 😎😄😄 yapması pişmesi 10 dk bilemedin 15 dk 👍🏻 ani misafir için de çok ideal olur. Çocuklar bayılır buna söylemeden geçemicem ✌🏻😋😋

Malzemeler

  • 2 tane yufka
  • 150 gram kıyma
  • 1 tane soğan
  • Tuz, karabiber, toz kırmızı biber
  • Sarımsaklı yoğurt
  • Tereyağı
  • Kırmızı biber
  • Nane

Yapılışı

İlk olarak soğanı küp doğrayıp sıvı yağda kavurun. Kıymayı ekleyip suyunu salıp çekene kadar kavurun. Tuz ve baharatı ekleyip ocaktan alın. 1 tane yufkayı düz zemine açıp kıymalı harcın yarısını koyup kare şekli verin. Az sıvı yağ ile arkalı önlü pişirin. Küçük karelere bölüp servis tabağına alın. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağı sosu dökün. Son olarak nane serpip servis yapın. Afiyet şifa olsun ☺️

Diğer tarifler için: