Limonlu Fındıklı Kurabiye




Haydi kalkın, sizler de yapın! 🥳 Çok pratik ve çok lezzetli oldu! 😋 1 çay bardağı sıvı yağ ile 1 tepsi kurabiye yapabilirsiniz. 🤩 Dilediğiniz şekilde süsleyip servis edin. 🤗

Malzemeler

  • 1 tane yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağından 1 parmak fazla şeker
  • 1 su bardağından 1 parmak fazla nişasta
  • 1 paket vanilya
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • Fındık kırığı
  • 2-2,5 su bardağı kadar un

Yapılışı

Karıştırma kabında yumurta ve şekeri güzelce çırpın.

Kalan diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.

Unu kontrollü olarak ekleyin ve yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin.

Hamuru 3’e bölün ve uzun şeritler yaparak hafif yassı şekil verin.

Kabarma payını da düşünerek çok geniş yapmamaya özen gösterin. 🙂

Üzerine çatal ile çizik atıp kesin.

Kurabiyeleri tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 170°C fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin.

Kurabiyeleri dinlendirip dilediğiniz şekilde süsleyerek servis yapın.

Afiyet şifa olsun! 😊

Diğer tarifler için: