Beyaz Lahana Salatası (Coleslaw)
Çok az malzemeli ama çok lezzetli bir tarif 😋 özellikle çay sofrasının baş tacı olmaya aday ✌🏻😎 kayıt etmeyi unutmayın derim kurtarıcı tariflerden biri olacaktır.
Malzemeler
- Çeyrek beyaz lahana
- 2 tane havuç
- 1 çay kaşığı tuz
Yoğurt sosu için
- 3 yemek kaşığı dolusu süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı sirke
- Az tuz
Yapılışı
Lahanayı ince ince kıyıp derin bir kaba alıp tuz ile güzelce ovun. Rendelenmiş havucu ekleyin. Yoğurt sosu için gerekli olan tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar çırpın ve üzerine dökün. Güzelce harmanlayıp servis tabağına alın. Üzerine nane ve maydanoz ile süsleyin. Dilerseniz salatanın içine de maydanoz ekleyebilirsiniz 👍🏻
Afiyet şifa olsun ☺️