Damla Çikolatalı Kurabiye
Çok az malzeme ile koca bir tepsi kurabiye hem de yapımı çok kolay ✌🏻 canınız tatlı çektiğinde ya da misafir gelmeden 25-30 dk önce yapsanız yeterli 👍🏻
Malzemeler
- 150 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
- Fındık kırığı
- Damla çikolata
Yapılışı
Tereyağı ve şekeri yoğurma kabına alıp ister mikser ile ister elinizle yoğurup iki malzemeyi krema kıvamı almasını sağlayın. Diğer malzemeleri ekleyip kurabiye hamurunu hazırlayın son olarak fındık ve damla çikolatayı da ekleyip biraz daha yoğurun. Küçük parça koparıp elinizle yuvarlayın. Aralıklı olarak tepsiye dizip çatal ile hafif bastırarak şekil verin. Önceden ısıtılmış 175-180 C fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın. Eritilmiş çikolataya batırıp Antep fıstığı ile süsleyip servis yapın. İçine dilediğiniz malzemeyi ekleyebilirsiniz. Tepsiye dizerken aralıklı dizmeye özen gösterin. Kabartma tozu olmamasına rağmen yayılıyorlar ✌🏻😎 Çatal ile şekil vermek istemez iseniz yuvarlak yapıp o şekilde de yapabilirsiniz. Un ölçüsü olarak 2-2,5 su bardağı kadar ama yine de ölçülü davranın 👍🏻 Pişmesi fırından fırına değişir 12-15 dk gibi üzeri hafif pembeleşinceye kadar 👍🏻
Afiyet şifa olsun ☺️