Otlu Pişi




Malzemeniz varsa hamurunu geceden hazırlayın 👍🏻 geri kalan malzemeyi pişirme esnasında ekleyip pişirin 😎 Kahvaltıda pişi sevmeyen bizden değildir 🤪😅 bu pişi favoriniz olacak mutlaka kayıt edin ✌🏻😎 yemelere doyulmaz puf puf harika bir lezzet.

Malzemeler

  • 1 tane yumurta
  • 1 paket toz maya
  • 1 çay bardağı ılık süt
  • Yarım çay bardağı ılık su
  • 1 tane kırmızı biber
  • 5-4 tane taze soğanın yeşil kısmı
  • 1 tutam maydanoz
  • Beyaz yada lor peyniri
  • 1 tatlı kaşığı kadar tuz
  • 3 su bardağı un
Yapılışı

Unu yoğurma kabına koyup sırasıyla malzemeleri ekleyin. Kenarından un alarak yoğurmaya başlayın. Ekstra ölçülü olarak un ilavesi yaparak yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Peynir ve ince doğranmış diğer malzemeleri hamurun içine ekleyin. Hafif olarak yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlayın. Elinizle bastırıp yassılaştırıp simit şekli verin. Üzerini bezle örtüp biraz dinlendirin. Kızgın yağın içinde arkalı önlü olarak pişirin. Afiyet şifa olsun ☺️

Diğer tarifler için: