Sodalı Tavuk (Yalancı Kalamar)




Ön hazırlığını yapıp atın dolapta beklesin. İftara yakın kızartın sıcak sıcak servis yapın 😋 Tavuk sevmeyini bile aşka getiren bir tarifim 👍🏻😎 yiyenler asla tavuk olduğunu anlamazlar 👍🏻😄 gönül rahatlığı ile yapın yedirin ✌🏻beğenmezlerse ben buradayım 😬😅😅 önce bir güzel sosunda marine ediyoruz sonrasında pişirip afiyetle yiyoruz 😋😋 aşırı kolay ve lezzetli.

Malzemeler

  • 2 parça tavuk göğsü
  • Yarım şişe soda
  • 1 tane yumurta
  • 2 diş sarımsak rendesi
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Karabiber
  • Toz kırmızı biber

Yapılışı

Tavuk hariç diğer malzemeleri derin bir kaba ekleyip bir güzel çırpın. Tavuk etini ister küp küp ister uzun julyen şeklinde doğrayıp sosun içine ekleyin ve karıştırın. Kabın ağzını kapatıp buzdolabında 1 saat kadar bekletin. Kızgın yağın içinde hafif sosunu süzdürerek kızartın. Ben yarım ölçüden yaptım. Kalabalık iseniz malzeme listesini 2 katına çıkarıp yapabilirsiniz. Tavuk sevmeyen birine rahatlıkla yedirebilirsiniz zira tavuk olduğunu anlamaz 👍🏻 kokusuz balık misali 😄😎
Afiyet şifa olsun

Diğer tarifler için: