Kek Kalıbında Bisküvi Pastası
Bu kadar harika bir görsele sahip olan bu pastayı mutlaka deneyin 👍 Ben kremasını kendim yaptım ama kolaylık olsun derseniz de hazır puding ile yapabilirsiniz 👍Bisküvi sade kullandım. Dilerseniz kakaolu ve sadeyi ikisini bir kullanabilirsiniz. Bu arada kesilmiş hali yok maalesef 🙈
Malzemeler
- 3-4 paket bisküvi
- 3 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı dolusu un
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı dolusu kakao
- 2 paket sıcak çikolata (toz halinde)
- 1 paket çikolata
Üzeri için
- 1 paket kremşanti
- 1 su bardağı süt
- Çilek
- 1 paket çikolata
- Antep fıstığı
Yapılışı
Tencereye süt, un, kakao ve şekeri koyup koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. Toz halindeki sıcak çikolata ve çikolatayı ekleyip karıştırıp ilk sıcaklığı çıkana kadar bekleyin. Yuvarlak kek kalıbının çevresine bir sıra bisküvi dizin. Sırasıyla bisküvilere çikolata kreması sürüp kalıbın içini doldurun. Kremşantiyi hazırlayıp üzerine sürün ve buzdolabında 1 kaç saat bekletin. Kalıptan çıkarıp kalan kremşanti ile pastanın geri kalan yerini kaplayın. Üzerine de benmari usulü eritilmiş çikolata (birazda nutella ekledim.) döküp çilek ve antep fıstığı ile süsleyin. Afiyet şifa olsun 😊