Muzlu Dilim Pasta




Tek porsiyonluk muzlu pasta tarifi ile geldim! 🤩 Oldukça bereketli oluyor. Mutlaka kaydedin! 👍🏻 Pandispanya yumuşacık ama iç kısmına da ince bir tabaka krema sürebilirsiniz. 🙃

Malzemeler

Pandispanya

  • 4 tane yumurta
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
  • 2 yemek kaşığı sıcak su
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tepeleme su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı dolusu kabartma tozu

Kreması İçin

  • 4 su bardağı süt
  • 4 yemek kaşığı dolusu nişasta
  • 4 yemek kaşığı dolusu un
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım paket beyaz çikolata
  • 1 paket krem şanti
  • Muz
  • Çilek

Yapılışı

Karıştırma kabına yumurta, şekeri ve sıcak suyu ekleyip beyazlaşıncaya kadar çırpın. Sıcak su eklemek, şekerin daha kolay erimesini sağlar.

Yağı ekleyip biraz daha karıştırın.

Kuru malzemeleri bir elek yardımıyla eleyip, çok söndürmeden homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine eşit şekilde dökün.

Önceden ısıtılmış 170°C fırında 12-15 dakika üzeri pembeleşene kadar pişirin.

Pandispanyanın üzerini örtün ve ilk sıcağı çıkınca rulo olarak sarın.

Krema Yapımı

Çikolata, vanilya ve krem şanti hariç diğer malzemeleri sos tenceresine koyup karıştırın.

Daha sonra ocağa alıp koyulaşana kadar pişirin.

Ocaktan alıp tereyağı, vanilya ve çikolatayı ekleyip karıştırın.

Kremayı bir kaba alıp üzerini streç film ile temas edecek şekilde kapatın ve dolapta soğutun.

Toz krem şantiyi ekleyip 5 dakika kadar güzelce çırpın.

Pastanın Hazırlanması

Pandispanyayı açıp uzun tarafına muz ekleyin ve tekrar rulo olarak sarın.

1 parmak kalınlığında dilimleyin.

Kremayı sıkma torbasına koyup her dilimin üzerine sıkın.

Dilediğiniz şekilde süsleyerek servis yapın.

Afiyet şifa olsun! ❤️

Diğer tarifler için: