Pastane Açması
![](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/pastane-acmasi/original/pastane-acmasi.jpg)
Açma sevmeyen yoktur herhalde 👍🏻 evde yapılınca daha bir güzel oluyor. Yumuşacık puf puf ✌🏻😋😋 sahur için de harika bir lezzet olur 👌🏻
Malzemeler
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket yaş maya
- 1 yemek kaşığı kadar toz şeker
- 1 tane yumurta akı
- 2 tatlı kaşığı kadar tuz
- 5-5,5 su bardağı kadar un
- Aralarına sürmek için margarin ya da tereyağı
Yapılışı
Yoğurma kabına süt, su, sıvıyağ, toz şeker ve mayayı koyup mayayı eritin. Daha sonra kalan malzemeleri ve azar azar un ilavesi yaparak ele yapışmaz kıvamda bir hamur elde edene kadar iyice yoğurun. Üzerini kapatıp mayalanmaya bırakın. Mayalanmış hamurun içindeki gazı çıkarmak için biraz yoğurun. Küçük parçalar koparıp elinizle açın ve kahvaltılık yağ yada margarin sürüp rulo yapın ve birleşim yerini iyice bastırın ki açılmasın. Parmaklarınızla uzatarak ruloyu biraz genişletin. Hamuru 2 elinizle ters yöne doğru çekin. (Bir ucunu çerken bir ucunu iterek kıvırın.) Uç kısımlarını birleştirin. Tepsiye dizip, tepsi mayası için 20 dakika daha bekletip üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin ve önceden ısıtılmış 180 C fırında kızarana kadar pişirin. Fırından çıkınca üzerine havlu bir bez örtüp dinlendirip servis yapın…
Diğer tarifler için:
![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/cubuk-pisi/300/
cubuk-pisi.jpg)
Çubuk Pişi
Çocukları pişisiz bırakmayın 👍🏻😅 arta kalmış peynirleri de değerlendirebileceğiniz enfes bir pişi 🥳![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/kahvalti-ekmegi/300/
kahvalti-ekmegi.jpg)
Kahvaltı Ekmeği
Özellikle kahvaltıya çok yakışan enfes bir ekmek önerisi ile geldim 🤩![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/kasarli-simit-pogaca/300/
kasarli-simit-pogaca.jpg)
Kaşarlı Simit Poğaça
Durdukça mayalanan yumuşacık bir hamur 🤩 Simit saraylarındaki lezzete taş çıkartır 😎![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/kolay-katmer/300/
kolay-katmer.jpg)
Kolay Katmer
Özellikle kahvaltı sofrası için harika olur yanına tulum peyniri ve çay ile 😋![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/simit/300/
simit.jpg)
Simit
Pazar kahvaltısı simitsiz olmaz diyenler sizi böyle alayım 🤩 hamurunu şimdiden yoğurup, buzdolabında bekletin.![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/nar-receli/300/
nar-receli.jpg)
Nar Reçeli
Nar reçeli denediniz mi 😋 Enfes bir lezzet oluyor 🥳 Özellikle mayhoş tatları seviyorsanız![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/kasik-dokmesi/300/
kasik-dokmesi.jpg)
Kaşık Dökmesi
Uzun uzun uzayan hafta sonu kahvaltısı için nefis olur.![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/acuka-kahvaltilik-ezme/300/
acuka-kahvaltilik-ezme.jpg)
Acuka / Kahvaltılık Ezme
Kahvaltının yıldızı olmaya aday bir lezzet ✌🏻😎 her kahvaltı masamda olmazsa olmazımdır.![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/peynirli-puf-pogaca/300/
peynirli-puf-pogaca.jpg)
Peynirli Puf Poğaça
Kahvaltı için peynirli puf poğaça nefis olur 👍👍![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/tereyagli-pastane-pogacasi/300/
tereyagli-pastane-pogacasi.jpg)
Tereyağlı Pastane Poğaçası
Ağızda dağılan tereyağlı harika ✌🏻![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/petek-pogaca/300/
petek-pogaca.jpg)
Petek Poğaça
Görüntü olarak çok şık bir poğaça tarifim var sizlere![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/tepside-pizza-pogaca/300/
tepside-pizza-pogaca.jpg)
Tepside Pizza Poğaça
Özellikle çocukların ayıla bayıla yiyeceği bir lezzet![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/sosisli-kumru/300/
sosisli-kumru.jpg)
Sosisli Kumru
Trt1 İyi fikir programında yaptığım sosisli kumru tarifi![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/omlet-boregi/300/
omlet-boregi.jpg)
Omlet Böreği
Her gün itina ile çeşitli yumurta yapar yeriz ✌🏻![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/lavas/300/
lavas.jpg)
Lavaş
Kahvaltıda lavaş nefis olmaz mı 😋 bence olur 👍![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/peynirli-dilim-pogaca/300/
peynirli-dilim-pogaca.jpg)
Peynirli Dilim Poğaça
Kahvaltı sofranızı lezzet katacak nefis bir poğaça 👍😍![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/firinda-peynirli-ekmek/300/
firinda-peynirli-ekmek.jpg)
Fırında Peynirli Ekmek
Bayat ekmeği bir de bu şekilde değerlendirin ✌![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/yumurtali-simit/300/
yumurtali-simit.jpg)
Yumurtalı Simit
Hafta sonu kahvaltısı için bu lezzeti mutlaka![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/patatesli-bazlama/300/
patatesli-bazlama.jpg)
Patatesli Bazlama
Her şekilde nefis oldu benden söylemesi 👍![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/tavada-mayasiz-ekmek/300/
tavada-mayasiz-ekmek.jpg)
Tavada Mayasız Ekmek
Korona sebebi ile fırıncılara taş çıkartırız vallahi 👍🏻🤩![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/sikma-lavas-tarifi/300/
sikma-lavas-tarifi.jpg)
Sıkma/Lavaş Tarifi
En sevdiğim ekmek çeşidi olur kendisi 🤩![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/nesquikli-pankek/300/
nesquikli-pankek.jpg)
Nesquikli Pankek
Bu sefer biraz farklı yaptım.![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/peynirli-ekmek/300/
peynirli-ekmek.jpg)
Peynirli Ekmek
Puf puf kabaran içi peynirli bir ekmek![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/dizmana/300/
dizmana.jpg)
Dızmana
Göçmenlerin meşhur böreği dızmana![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/ispanakli-peynirli-gozleme/300/
ispanakli-peynirli-gozleme.jpg)
Ispanaklı Peynirli Gözleme
Gözlemeye kim hayır der ki 👍![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/pastane-acmasi/300/
pastane-acmasi.jpg)
Pastane Açması
Açma sevmeyen yoktur herhalde 👍🏻![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/yufkadan-mini-pizza/300/
yufkadan-mini-pizza.jpg)
Yufkadan Mini Pizza
Hem çay saati hem de kahvaltı için harika bir tarif.![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/kahvaltilik-bazlama/300/
kahvaltilik-bazlama.jpg)
Kahvaltılık Bazlama
Yumuşacık puf puf bir lezzet![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/lokma-pisi/300/
lokma-pisi.jpg)
Lokma Pişi
Kahvaltının özellikle olmazsa olmazı bence bu 😋 peki ya sizin 🤔![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/otlu-pisi/300/
otlu-pisi.jpg)
Otlu Pişi
Kahvaltıda pişi sevmeyen bizden değildir 🤪😅![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/simit-tadinda-milyof-borek/300/
simit-tadinda-milyof-borek.jpg)
Simit Tadında Milföy Börek
Tam simit tadında muhteşem bir lezzet ✌🏻![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/baharatli-patates-kizartmasi/300/
baharatli-patates-kizartmasi.jpg)
Baharatlı Patates Kızartması
Favoriniz olacak 👍🏻 Bu öyle bir lezzetli her öğüne çok yakışır özellikle de et yemeklerinin yanına✌🏻![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/pankek/300/
pankek.jpg)
Pankek
Tam ölçülü bir pankek ✌🏻😎 Bizim evin en sevileni, hele oğlum çok seviyor 😄 ister tatlı ile ister tuzlu ile birlikte yiyin.![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/patates-tost/300/
patates-tost.jpg)
Patates Tost
Ekmeksiz tost olur mu demeyin 😎 öyle de güzel lezzetli oluyor ki 😋![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/peynirli-milfoy-cubuklar/300/
peynirli-milfoy-cubuklar.jpg)
Peynirli Milföy Çubuklar
Çayın yanı boş olmasın diyenler, okuldan gelen evlatlara, sabah kahvaltıya 5 dakikada hazırlayıp servis yapın ✌🏻😎![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/yag-cekmeyen-hamur-kizartmasi/300/
yag-cekmeyen-hamur-kizartmasi.jpg)
Yağ Çekmeyen Hamur Kızartması
Siz benim meşhur yap çekmeyen hamur kızartması tarifimi denediniz mi 🤔😄 kurtarıcı tarifiniz olacak.![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/baharatli-patates-dilimleri/300/
baharatli-patates-dilimleri.jpg)
Baharatlı Patates Dilimleri
İşte bu benim en sevdiğim lezzet ✌🏻😋😋 Her yemeğin yanına her öğüne çok yakışır 👍🏻![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/kahvaltilik-krep-borek/300/
kahvaltilik-krep-borek.jpg)
Kahvaltılık Krep Börek
Bazı lezzetler anlatılmaz yaa, eehh işte bu tarifte onlardan biri ✌🏻😎 dilediğiniz şekilde lezzetlendirin![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/sogan-boregi/300/
sogan-boregi.jpg)
Soğan Böreği
İşte size nefis soğanlı böreğin tarifi![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/sucuklu-atistirmalik/300/
sucuklu-atistirmalik.jpg)
Sucuklu Atıştırmalık
Çerez misali yeniliyor resmen 😋![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/yufkadan-pisi/300/
yufkadan-pisi.jpg)
Yufkadan Pişi
Sadece 2 malzemeden oluşan çok kolay pişi😋![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/erzincan-pisisi/300/
erzincan-pisisi.jpg)
Erzincan Pişisi
Memleketim Erzincan pişisi 😋 gerçi biz kabarcık deriz.![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/firinda-koz-patates/300/
firinda-koz-patates.jpg)
Fırında Köz Patates
Sadece 2 malzemeden oluşan 👍🏻 Köz tadında patates.![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/yumurta-kapama/300/
yumurta-kapama.jpg)
Yumurta Kapama
Daha önce yumurtanın bu halini denemediyseniz çok şey kaçırmışsınız 😎![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/yumurtali-sucuklu-tost/300/
yumurtali-sucuklu-tost.jpg)
Yumurtalı Sucuklu Tost
Yok böyle bir lezzet ✌🏻😎 Tüm sevilenler bir arada 😋![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/milfoyden-simit/300/
milfoyden-simit.jpg)
Milföyden Simit
Daha önce denemediyseniz mutlaka deneyin 😋✌🏻![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/firinda-yumurtali-krep/300/
firinda-yumurtali-krep.jpg)
Fırında Yumurtalı Krep
Yumurta yerine beşamel sos ile de yapabilir![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/peynir-ekmek/300/
peynir-ekmek.jpg)
Peynir Ekmek
Sabah kahvaltının yıldızı olmaya aday bir tarif ✌🏻😋![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/sebzeli-kasik-dokmesi/300/
sebzeli-kasik-dokmesi.jpg)
Sebzeli Kaşık Dökmesi
Evinizde hangi malzeme varsa ekleyin katın karıştırın 😅![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/otlu-yumurtalı-ekmek/300/
otlu-yumurtalı-ekmek.jpg)
Otlu Yumurtalı Ekmek
Çocukluğumuzun en sevilen lezzeti değil mi 😋![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/simit-sandvic/300/
simit-sandvic.jpg)
Simit Sandviç
Okula giden evlatlar için de yapın çantasına koyun 👍🏻![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/guvecte-menemen/300/
guvecte-menemen.jpg)
Güveçte Menemen
Oldukça lezzetli doyurucu bir yemek. Şiddetle tavsiyemdir ✌![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/peynirli-sutlu-ekmek/300/
peynirli-sutlu-ekmek.jpg)
Peynirli Sütlü Ekmek
Kahvaltıya bayat ekmekleri değerlendirmek isterseniz harika bir tarifim var ✌🏻![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/muffin-pogaca/300/
muffin-pogaca.jpg)
Muffin poğaça
Klasik poğaçadan sıkılanlara gelsin 😄![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/dereotlu-acma/300/
dereotlu-acma.jpg)
Dereotlu Açma
Buzdolabına koyup ertesi sabah şekil verip pişirin![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/biberli-ekmek/300/
biberli-ekmek.jpg)
Biberli Ekmek
İster kahvaltıya ister çay sofrasına![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/hamburger-ekmeginde-yumurta/300/
hamburger-ekmeginde-yumurta.jpg)
Hamburger Ekmeğinde Yumurta
Özellikle çocuklar bayılacak bu lezzete![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/kuymak/300/
kuymak.jpg)
Kuymak
Kuymak sevmeyen yoktur heralde 😉![card__image](https://content.beyhaninmutfagi.com/food-media/images/guvecte-patates/300/
guvecte-patates.jpg)