Maydanozlu Peynirli Poğaça

• Çay Saati
• Poğaçalar

Öyle lezzetli bir tarif oldu ki malzemeleriniz varsa hemen mutfağa gidin yapın derim ✌🏻😎 çok da pratik oluyor 👍🏻 tek lokmalık, ağızda dağılan bir lezzet yanına da bir çay miss 😋

Malzemeler

• 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt ya da yoğurt
• 1 tane yumurta (sarısı dışına)
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı dolusu tuz
• 3,5-4 su bardağı kadar un
• Maydanoz
• Peynir

Yapılışı

Yoğurma kabına un, kabartma tozu ve tuz hariç diğer malzemeleri koyup biraz yoğurun. Ölçülü un ve diğer malzemeleri ekleyip ele yapışmaz yumuşak bir hamur elde edin. En son kıyılmış maydanozu ekleyip yoğurun. Vaktiniz varsa 15-20 dk bekletin. Hamurdan küçük bezelere bölüp içine peynir koyup şekil verin. Üzerine yumurta sarısı susam ve çörek otu serpip önceden ısıtılmış 180 C fırında pişirin servis yapın. 
Maydanoz yerine dereotu da koyabilirsiniz. Peyniri hamurun içine de koyabilirsiniz 👍🏻
Afiyet şifa olsun.