Mısır Unlu Poğaça




Şipşak kat karıştır bir poğaça! 🥳 Çocukların beslenme çantası, ani misafirler veya beş çayı için enfes olur. 👌🏻 İçi yumuşak, dışı kıyır kıyır bir lezzet. Mutlaka deneyin! 👍🏻

Malzemeler

  • 150 gr oda sıcaklığında tereyağı
  • 2 tane yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine)
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 su bardağı mısır unu
  • 3-3,5 su bardağı kadar un

Yapılışı

Yoğurma kabına kuru malzemeler hariç diğer malzemeleri koyup karıştırın.

Kuru malzemeleri ve ölçülü olarak un ilavesini yaparak yumuşak bir hamur elde edin.

Hamura dilediğiniz şekli verin ve üzerine yumurta sarısı sürün.

Ben yarısını peynirli yaptım, çok güzel oldu. Erimeyen bir peynir tercih edebilirsiniz.

Önceden ısıtılmış 180°C fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Dinlendirip servis yapın.

Afiyet şifa olsun! 😊

Diğer tarifler için: