Zeytinyağlı Bakla
Yaz ayında en çok tercih edilen zeytinyağlılar oluyor 👍🏻 Malum ramazan da yavaştan geliyor. Sarımsaklı yoğurt ile soğuk soğuk harika olur dimi 😋😋 ben bu şekilde yapıyorum ☺️ farklı şekilde yapan varsa yazarsa sevinirim.
Malzemeler
- Yarım kilo bakla
- 1 tane soğan
- Yarım su bardağı sıvı yap ve zeytinyağı (karışık olarak)
- 1 yemek kaşığı kadar şeker
- Tuz, su, karabiber
- Dereotu
Yapılışı
Baklayı temizleyip ortadan ikiye kesin. Soğanı küp küp doğrayıp yağın içinde kavurun. Baklayı ekleyin. Kalan diğer malzemeleri de ekleyip, yumuşayana kadar pişirin. Ocaktan alıp soğutun. İnce kıyılmış dereotunu ekleyip sarımsaklı yoğurt eşliğinde servis yapın. Un ile denemediyseniz mutlaka deneyin daha güzel helmeli oluyor ve çok güzel kıvam veriyor 👍🏻 Afiyet şifa olsun ☺️