Kışlık Sos Çorbası (Domates)




Videomun baş kısmı ışıktan patlamış olabilir ama 🙈 bence bu çorba da patlayacak kadar lezzetli oldu ✌🏻😎 iftara 5 dk kala çorbası olsun bunun adı 👍🏻 mutlaka deneyin derim dışarıda yediğiniz domates çorbasına bin basar 😋😋

Malzemeler

  • Yarım litre kışlık domates sosu
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1’er tatlı kaşığı domates ve biber salçası
  • Tuz
  • Karabiber
  • Sıcak su

Yapılışı

Tereyağını tencereye koyup eritin. Unu ekleyip hafif kokusu çıkana kadar kavurun. Salça ve domates sosunu ekleyip karıştırın. İstediğiniz kıvama göre sıcak suyunu ekleyip kaynatın. Blenderden pürüzsüz bir kıvam alan kadar geçirin. Son olarak tuz ve karabiberi ekleyip ocaktan alın.
Domates sosu tuzlu olduğu için tuz miktarına dikkat edin.
Tavuk ya da et suyu da kullanabilirsiniz.
Pişmesine yakın 1 çay bardağı süt ya da yarım paket krema da ekleyebilirsiniz.
Afiyet şifa olsun ☺️

Diğer tarifler için: