Kolay Bayram Tatlısı




O kadar pratik ve lezzetli ki mutlaka kaydedip deneyin derim! 😋 İster cevizli, ister fındıklı hatta karışık da yapabilirsiniz. 👍🏻 İlk defa deneyecek olanlar bile gönül rahatlığı ile yapabilir! 🤗

Malzemeler

Tatlı İçin

  • 1 paket baklava yufkası
  • 1 paket (250 gr) tereyağı
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı kadar ceviz içi
  • 100-150 gram kadayıf

Şerbeti İçin

  • 3 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su
  • Birkaç damla limon suyu

Yapılışı

İlk olarak şerbeti hazırlayın. Şeker ve suyu kaynatın. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyip birkaç dakika daha kaynatın ve ocaktan alarak soğumaya bırakın.

Tereyağını eritip sıvı yağ ile karıştırın.

2 tane baklava yufkasını üst üste koyup yağlayın.

Bir ucuna kadayıf ekleyip üzerine ceviz serpin.

Çok sıkı olmayacak şekilde rulo olarak sarın.

Ben 1 tepsi için toplam 16 tane baklava yufkası kullandım.

Tepsiyi doldurduktan sonra üzerlerine yağ sürün.

Önceden ısıtılmış 180°C fırında üzeri güzelce kızarana kadar pişirin.

Fırından çıkan tatlıyı ilk sıcağı çıkana kadar bekletin.

Soğumuş olan şerbeti tatlının üzerine dökün ve dinlendirin.

Fıstık ile süsleyerek dilimleyin ve servis yapın.

Afiyet şifa olsun! 😊

Diğer tarifler için: