Nar Reçeli




Nar reçeli denediniz mi 😋 Enfes bir lezzet oluyor 🥳 Özellikle mayhoş tatları seviyorsanız mutlaka denemenizi tavsiye ederim 🤩 Yerken o çıtır çıtır lezzet ile harika oluyor 🥳 

Malzemeler

  • 750 gram ayıklanmış nar (1,5 kilo nar yeterli olur)
  • 3 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı su
  • Bir kaç damla limon suyu

Yapılışı

Tencereye suyu ekleyip yaklaşık bir kase narı içine koyun ve 3-5 dk kadar su kaynayana kadar haşlayın. Daha sonra kalan narı ve şekeri de ekleyip karıştırıp kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra yarım çay kaşığı kadar tereyağı ekleyebilirsiniz. Hem parlaklık veriyor hem de köpürmesini engelliyor. Ya da üzerinde oluşan köpüğü alabilirsiniz. Yaklaşık 1 saat kaynayıp kıvam aldıktan sonra limon suyunu ekleyip 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın. Kavanoza koyup soğuduktan sonra afiyetle tüketin 🙂 Narın ekşiliğinden ve damak zevkinizden dolayı şeker miktarını azaltıp çoğaltabilirsiniz ama bu ölçü tam geliyor. Serin bir yerde ya da buzdolabında saklayabilirsiniz.
Afiyet şifa olsun ❤️

Diğer tarifler için: