Tart Kalıbında Tiramisu




Yumuşacık keki, ipeksi kreması ile çok lezzetli oluyor 😋 Hem sunumu çok güzel hem de bereketli bir tatlı 👌🏻 Çayın kahvenin yanına güzel eşlikçi olur 🤩

✅ Tart Kalıbında Tiramisu

✅ Malzemeler

Keki İçin:

  • 2 tane yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı dolusu kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 çay bardağı un

Kreması İçin:

  • 2,5 su bardağı süt
  • 1 tane yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı dolusu un
  • 1 çay bardağı şeker
  • Yarım paket labne peyniri

Keki Islatmak İçin:

  • Yarım su bardağı ılık su
  • 1 tatlı kaşığı dolusu granül kahve

✅ Yapılışı

  1. Yumurta ve şekeri güzelce çırpın.
  2. Sıvı malzemeleri ekleyip biraz daha çırpın.
  3. Kuru malzemeleri bir elek yardımı ile eleyin ve homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
  4. Tart kalıbını tereyağı ile güzelce yağlayıp kek harcını içine dökün.
  5. Önceden ısıtılmış 180°C fırında kürdan testi ile pişirin.

✅ Kreması İçin:

  1. Labne peyniri hariç tüm malzemeyi tencereye koyup koyulaşana kadar güzelce karıştırın.
  2. Krema soğuduktan sonra labne peynirini ekleyip bir çırpma teli ile çırpın.

✅ Birleştirme:

  1. Kek güzelce soğuduktan sonra servis tabağına ters çevirin.
  2. Kekin her yerini kahveli suyla güzelce ıslatın.
  3. Kekin üzerine kremayı döküp bir spatula yardımı ile güzelce yayın.
  4. Son olarak her yerini kakao ile kaplayın.
  5. Birkaç saat dolapta bekletip dilimleyerek servis yapın.

💡 Granül kahve yerine hazır olan 2’si 1 arada ya da 3’ü 1 arada kahve de kullanabilirsiniz.

Afiyet şifa olsun! ❤️

Diğer tarifler için: